-
-
ראשונות
- סלט חסות גבינת צאן מקומית וענבים בוויניגרט שמפניה ושקדים
- סלט ברזל תרד וסלקים אנדיב, אגוזי מלך, גבינת פטה וזעתר בשמן אגוזים
- קולורבי וסלקים בפחם גבינת ברי, חלת דבש ובלסמי תבלינים
- טריו בליני קרם פרש ו״קוויאר״ כתום
- קפרזה של דייגים מוצרלה, עגבניות, אנשובי, בצל, בזיליקום ושום מוחמץ
- +14
- קרפצ'יו דג ים אסיאתי סויה, לימון, שמן שומשום וג'ינג'ר מוחמץ
- +18
- טרטר דג ים וחציל קלוי טחינת שקדים, צ'ילי אדום ועלים עונתיים
- +18
- טרטר טונה אדומה עטוף בקולורבי מוחמץ, רוטב פונזו, קלמנטינות ודבש ווסאבי
- +18
- קלמרי על תבשיל לפת עדשים ויוגורט
- +24
- שרימפס בשמן זית שעועית לבנה, עגבניות, פלפל חריף, לימון
- +18
- קרפצ'יו בקר טונטו פילה בקר, צלפים ורוטב טונטו
- +18
- טרטרבורגר אמריקן צלפים, אנשובי, טבסקו ולפתות מוחמצות
- +18
-
עיקריות
- פסטה נפוליטנית עם גבינת סטראטיאצ'לה ופסטו ארוגולה (תוספת שרימפס 30+)
- 128
- ריזוטו גזר מסקרפונה, ברוקולי (תוספת שרימפס 30+)
- 138
- ניוקי שרימפס סלסת עגבניות טריות, אספרגוס ועשבים
- 178
- ריגטוני מולים ציר דגים, פסטיס, אורגנו ושמן זית
- 168
- קבב לוקוס ומולים בתבשיל חורשט סבזי ויוגורט צאן
- 178
- ספגטיני פירות ים ציר דגים ועשבי תיבול
- 198
- פורל מקומי בחמאת סאקה, שעועית ירוקה ופירה תפוחי אדמה
- 168
- פילה דג ים לקט ירקות על הפלאנצ'ה/ פסטה בציר דגים ועשבים
- 198
- כבדי עוף יין לבן, בצלים מקורמלים, שעועית ירוקה ותרד
- 148
- חצי עוף בג'וספר רוטב פלפלת וצ'יפס/ ירקות ירוקים וצ'ימיצ'ורי
- 148
- סטייק קצוץ רוטב שמנת פלפלת, פירה תפוחי אדמה
- 148
- פורקטה טלה לחוח, יוגורט ועלים ארומטיים
- 168
- סינטה בקר וניוקי תירס, שאלוט ברוטב ג'ק דניאלס דבש
- 228
-
-
-
קוקטיילים
- DR. TOMMY טקילה, מיץ גזר, סירופ אגבה, ביטר סלרי, כתר מלח
- 58
- FITZ ג'ין, לימון, אנגוסטורה ביטרס
- 58
- MAID MAN בומביי ספייר, סן ז'רמן, היביסקוס, מלפפון, לימון, נענע
- 62
- VIRGIN PEACH בליני אפרסק, אננס, לימון, טוניק
- 42
- אפרול שפריץ
- 52
- ורמוט שפריץ לבן / רוזה
- 32
-
יין בכוסות
-
שמפנייה - N.V לורן פרייה, ברוט
- 49
-
רוזה - 2023 מינוטי, אט אור, קוט דה פרובנס, צרפת
- 69
-
לבן - יין הבית
- 35/99
- 2023 אנדרדוג VS שילה, ריזלינג, גליל עליון, ישראל
- 56
- 2024 ספרה, שרדונה, הרי יהודה, ישראל
- 69
- 2022 דומיין דה לה ווז'רה, בורגון שרדונה 'טר דה פמי', בורגון, צרפת
- 76
- 2022 ביבליה חורה, 'ארטי' אסרטיקו, סנטוריני, יוון
- 67
- 2023 גרונהאוס, מקסימין ריזלינג, מוזל, גרמניה
- 64
- 2022 יקב רמת הגולן, ירדן 'קצרין לבן', רמה"ג, ישראל
- 59
-
אדום - יין הבית
- 35/99
- 2022 דוד דובו, הוט קוט דה נואי, 'לואי אוגוסט', בורגון, צרפת
- 79
- 2019 קלו לה קוטאל, גראן קוטאל מלבק, קהור, צרפת
- 69
- 2017 אלקונדה, סרדסול רזרבה, נווארה, ספרד
- 68
- 2021 מיקלה קיארלו, ברברה ד'אסטי 'לה אורמה', פיימונטה, איטליה
- 45
- 2018 מאסי, אמרונה 'קוסטהסרה', ונטו, איטליה
- 79
- 2023 יקב הרי גליל, יראון, גליל עליון, ישראל
- 78
-
-
עוצב על ידי ארק