תפריט צהריים

ארוחה עסקית: א'-ה', 12:30-17:00

במחיר המנה העיקרית תוכלו לבחור את אחת מהמנות הראשונות המצויינות בתפריט

להזמנת שולחן

תפריט עסקיות צהריים

ראשונה

סלט ברזל

תרד וגבינת פטה בשמן אגוזים על קרפצ'יו סלק

סלט זוקיני

עם גבינת ברינזה צלויה, קשיו וקרם פרש מעושן

סלט אטריות

אטריות סובה לבנות, אצות ים, קשיו וויניגרט תמרה

סלט חסות

גבינות צאן, בצלי שאלוט, שקדים וויניגרט בלסמי לבן

+ 12 ₪

קרפצ'יו דג ים

משתנה

קרפצ'יו טונה אדומה

ווסאבי, סויה וסורבה קמפרי למון-גראס

טרטר דג ים

על חציל קלוי, עגבניות, בצל וטחינת שקדים

קרפצ'יו בקר

איולי חרדל, צלפים, אנדיב, גבינת פרמז'ן ושמן אגוזי לוז

קפרזה של דייגים

מוצרלה באפלו, עגבניות שרי, אנשובי ספרדי ושום מוחמץ

+ 18 ₪

טריו בליני

טריו בליני עם ביצי סלמון וקרם פרש

טרטר דג ים

עטוף באבוקדו, שקדים, בזיליקום ואיולי נענע

סטייק טרטר

חומץ עגבניות, צלפים, חלמון ביצה וחרדל

+ 28 ₪

2 אויסטרים

ג'ילארדו

עיקריות

מעורב דגים תל אביבי

89 ₪

על לאפה ביתית, צזיקי בצל ועשבים

כבדי עוף

89 ₪

ביין לבן, שעועית,ברוקולי ובצל קונפי

פסטה ביתית

89 ₪

עם עגבניות לחות, אספרגוס וזיתים

ספגטיני פירות ים

148 ₪

ציר ים ועלי צלפים

שרימפס, ניוקי ואספרגוס

118 ₪

על סלסת עגבניות טריות

ריזוטו לימוני

118 ₪

עם חזה ברווז ועשבים ארומטיים

פילה דג

139 ₪

על לקט ירקות / בחמאת סרטנים

פילה דג ים

139 ₪

במחבת לימונים כבושים

יהוד'לה שילה

129 ₪

נתחוני בשר, בצל, מנגולד וציר בקר

נתח בשר משתנה

129-159 ₪

על פסטה ובצלי שאלוט בדמיגלאס

פילה בקר במחבת

159 ₪

מרווה, יין אדום וציר בקר (מומלץ להוסיף בייקון)

לובסטר קנדי על ספגטיני

179 ₪

בציר דגים ומרווה